Capodanno: usi e costumi nel mondo

L’inizio del nuovo anno, in quasi tutto il mondo, è un evento fissato per il 1° gennaio. Le prime popolazioni a dare il benvenuto al nuovo anno sono gli abitanti delle isole Kiribati, seguiti dall’Australia e per chiudere il cerchio, il nuovo anno arriva infine nelle isole Samoa americane.  La cosa curiosa è che, vuoi per effetto del colonialismo dei secoli scorsi, vuoi per il processo di globalizzazione degli ultimi decenni, molti usi e costumi …Leggi tutto

Cosa portare in tavola a Natale: tra usanze e tradizioni

Se c’è un evento o una ricorrenza che unisce tutti intorno ad una tavola, questo è il Natale. Le case si riempiono di addobbi, le strade sono deserte e i fornelli sono tutti accesi perché ognuno di noi vuole, a tutti i costi, preparare una cena o un pranzo, sicuramente migliore dell’anno precedente ma che continui a parlare di tradizione e di usanze familiari.
Credits: Nicole Michalou
Le nostre tavole saranno un tripudio di colori e sapori, …Leggi tutto

Il tronchetto: un dolce perfetto per Natale

Dicembre è il mese che ci parla di festa, si respira aria di Natale, ci si trova per pranzi e cene tra parenti, e con amici e colleghi per la cena aziendale di scambio auguri.  È un trionfo di decorazioni e addobbi in ogni luogo.
E cosa può esserci di più buono e invitante di un menù che ci parli di tradizione, dai colori che ci riportano a quell’atmosfera calda ed accogliente tipica del Natale? E …Leggi tutto