Four Seasons Hotel: l’eccellente ospitalità nel Quadrilatero della Moda
Passeggiando nelle vie del centro storico di Milano tra via della Spiga, via Montenapoleone, via Borgospesso e via Manzoni, si trovano vetrine e portoni che ospitano brand di lusso e caratterizzano il cuore di Milano conosciuto come “quadrilatero della moda”. Qui, in via del Gesù, tra magnifici edifici storici si erige il “Four Seasons”, un hotel sofisticato, con un giardino interno di rara bellezza: un luogo dove il relax e il silenzio dominano incontrastati. Il …Leggi tutto
Dolcetti per Natale: tartufini cocco, cioccolato e Nutella
Siamo a dicembre e l’atmosfera natalizia inizia a sentirsi. Abbiamo organizzato, qualche giorno fa, per un nostro cliente, un “thè di auguri” presso una location rinomata di Milano e tra le tante leccornie ci sono stati serviti dei tartufini, in due versioni, squisiti.
Vogliamo condividere con voi la ricetta che il maître patissier ci ha regalato.
Grazie Maestro.
INGREDIENTI
Versione Cocco e Cioccolato
200 gr. cioccolato fondente
150 gr. farina di cocco
100 gr. di ricotta o mascarpone
50 gr. di …Leggi tutto