AIDA 24 dicembre 1871: da Il Cairo un evento per il mondo
Ci sono eventi che nella storia del mondo lasciano una traccia indelebile, che siano spettacoli, opere d’ingegneria, scoperte scientifiche o altro, tracciano il passato di un popolo, di una civiltà, di una nazione.
Tra i tanti eventi ai quali dedichiamo la nostra attenzione di volta in volta, stavolta vi parliamo di un evento legato al mondo dello spettacolo, ovvero, la messa in scena della più grandiosa e scenografica delle opere liriche: AIDA, che con la sua …Leggi tutto
Per le Feste natalizie: pandoro o panettone?
PER LE FESTE NATALIZIE PANETTONE O PANDORO?
Vi siete mai chiesti se è nato prima il panettone o il pandoro? Chi tra i due ha più storia alle spalle? E voi preferiti i canditi con uvetta o la sofficità dell’impasto del pandoro? … andiamo un po’ a curiosare.
Chi è nato prima?
Le cronache ci raccontano che si ha notizia del panettone già ai tempi di Ludovico il Moro, ma la ricetta che più si avvicina all’impasto …Leggi tutto
Rotolo di vitello al forno
Il rotolo di vitello, o rollè al forno, è un altro dei piatti della tradizione che non manca mai sulle tavole nei giorni di festa o in una semplice domenica, da trascorrere in compagnia. Ogni famiglia ha la propria ricetta, ogni regione la sua tradizione. Noi lo prepariamo seguendo la ricetta delle nostre mamme. La dose è per 4 persone.
Mettiamoci ai fornelli!
INGREDIENTI (per 4 persone)
1 kg. Fesa di vitello in unica fetta non molto spessa
100 …Leggi tutto
