Sorrento e Positano

Sorrento e Positano sono due delle destinazioni più affascinanti e romantiche della Costiera Amalfitana, amate sia dagli stranieri che dagli italiani, che spesso le scelgono come location per i propri eventi privati e business.
Sorrento: la Porta della Costiera
Situata su una scogliera a picco sul mare, Sorrento offre panorami spettacolari sul Golfo di Napoli e sul Vesuvio. Famosa per i suoi limoneti e il limoncello, vanta alcune caratteristiche che la rendono speciale come il Centro Storico, …Leggi tutto

Un piatto vegetariano per tutti: le polpette di melanzane

Si parla sempre più spesso di alimentazione vegetariana o vegana e l’argomento scatena sempre accese discussioni per chi è pro e chi è contro. Nel corso di un nostro evento, nello specifico una tavola rotonda che affrontava temi riguardanti il green, il mangiar bene, l’ambiente e il benessere, abbiamo pensato di “adattare” anche il menù del lunch buffet per rimanere in tema. Così sono state servite le bucce di patate al forno, un riso integrale …Leggi tutto

I matrimoni nel mondo: usi e costumi

I matrimoni nel mondo sono un riflesso delle diverse culture, religioni e tradizioni che caratterizzano le società. Ogni paese ha sviluppato nel tempo usi e costumi unici per celebrare l’unione tra due persone, che spesso coinvolgono simbolismi profondamente radicati nella storia e nella spiritualità di quella comunità. Di seguito, esploreremo alcune delle tradizioni matrimoniali più affascinanti e diverse nei vari angoli del pianeta.
India: il matrimonio hindu
I matrimoni in India, specialmente quelli hindu, sono cerimonie colorate …Leggi tutto

Il caffè: la bevanda più amata al mondo

Lungo, ristretto, macchiato, al vetro, in tazza doppia, all’americana, il caffè è non solo la bevanda più amata al mondo, ma anche la più popolare; in Italia è addirittura un simbolo nazionale, un rituale che necessita di regole per essere gustato in modo corretto e in qualsiasi ora della giornata.
Per riconoscerne il suo “valore” nel 2015 è stata istituita “La Giornata Internazionale del Caffè” con lo scopo di celebrare la famosa bevanda e di divulgare …Leggi tutto

Minestra d’orzo, funghi porcini e speck

Arrivano i primi freddi, le giornate si accorciano e gli alberi assumono i colori caldi dell’autunno ed è in questa atmosfera che a tavola vorremmo trovare un confort food, gustoso, rustico e caldo. Allora, come non rispolverare quelle antiche ricette della tradizione regionale o quella ricetta trovata nel quaderno della nonna, scritta a mano, che ci preparava nelle giornate uggiose? Oggi, prepariamo un piatto semplice, con pochi ingredienti ma buono, buono. La dose è per …Leggi tutto

Equinozio d’autunno: curiosità, riti e credenze

L’estate sta finendo e con l’equinozio d’autunno, domenica 22 settembre, la stagione calda passa il testimone ad un clima più mite e ai colori che ci regala il mese di ottobre. Il passaggio tra l’estate e l’autunno non si limita solo ad un fenomeno legato al clima e all’astronomia, ma sin dai tempi più antichi ha affascinato i popoli in quanto si pensava che sarebbe arrivato da lì a poco un periodo di calma e …Leggi tutto

Vent’anni di Facebook: come siamo cambiati

Era il 2004 quando un giovane studente dell’Università di Harward, Mark Zuckerberg, insieme ad alcuni amici, inventa un nuovo modo di comunicare all’interno della stessa università tramite l’apertura di una rete, The Facebook, che mette in contatto costante tutti gli iscritti. Via via la piattaforma si allarga ad altri atenei, diventando sempre più un importante mezzo di comunicazione che permetteva, in tempo reale, scambi di idee, informazioni, idee politiche e perché no di ampliare le …Leggi tutto

Parigi rivoluziona i giochi olimpici 2024

Le Olimpiadi sono state sempre uno degli eventi sportivi più importanti al mondo, raccolgono atleti e squadre provenienti da ogni parte del globo e portano con sé pubblico, cultura e abilità mondiali.
Il prossimo venerdì 26 luglio, a Parigi, si apre la XXXIII Edizione dei Giochi Olimpici a cento anni esatti dall’ultima volta che la città ospitò l’evento. Un’edizione tutta da scoprire, ad iniziare dalla Cerimonia di Apertura, dalla mascotte e dal logo dei giochi. Un’edizione …Leggi tutto

Pasta fredda a modo nostro

Non è un luogo comune che nei mesi estivi, quando il caldo si fa sentire, abbiamo voglia di cibi freschi, ma soprattutto di stare il meno possibile davanti ai fornelli. Non essendo chef di professione, possiamo adottare degli escamotage e trovare delle soluzioni che soddisfino il nostro palato e non si limitino a farci mettere a tavola una semplice caprese… sicuramente una pietanza che con ottimi ingredienti di base va bene, ma noi qui vogliamo …Leggi tutto

Location da sogno: Taormina, una terrazza sul mare per i vostri eventi

State cercando una location per un vostro evento aziendale o privato? Volete godere di un panorama mozzafiato, di hotel di lusso, di sale meeting capienti e ben attrezzate? Desiderate inoltre che gli accompagnatori dei vostri ospiti abbiano monumenti e bellezze architettoniche da visitare? Noi vi suggeriamo un delizioso borgo medievale arroccato su un monte che può regalarvi questo e tanto altro ancora. Siamo nella meravigliosa Taormina, la città più elegante della Sicilia.
Natura, storia e bellezza
Chi …Leggi tutto